北京重点扁平疣医院 http://news.39.net/bjzkhbzy/210404/8813087.html佤族是中国的少数民族之一，也是缅甸的主要少数民族，主要分布在中国和缅甸边境两侧的群山之中，中国一侧在云南省西南部的沧源、西盟、澜沧、孟连、双江、耿马、永德、镇康等县，缅甸一侧在缅甸掸邦第二特区及周边地区。
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第八名
佤族酸肉酸肉的做法很特别，要把牛肉和糯米饭混合均匀加入盐和花椒，再用绿油油的叶子包起来捆好，等三天后就可以吃啦，时间越久肉就会越酸！第七名
鸡肉烂饭这是佤族相当有名的一道美食，逢年过节、婚丧嫁娶都要吃，鸡肉要用当地的土鸡，将米和肉加调味料一起放锅里煮，煮到比稀饭干一点就刚好合适！第六名
牛皮菜根这道下饭菜是用熟牛皮和撇菜根腌制而成的，佤族人相当能吃辣，这道菜不是吹牛皮可以把一般人吃哭了！第五名
油炸山螃蟹想找到这种山间美食可不容易，它们往往躲在阿佤山的小溪边，只需简单的油炸山螃蟹就能变得鲜甜酥脆，简直好吃到吮手指！第四名
苦子果炒牛肉苦子果是一种像豌豆的野果，跟牛肉末和辣椒一起炒，入口微苦之后回甘，还有牛肉浓郁的香味！第三名
佤族牛干巴要选用牛的后腿肉，加入盐巴腌制后挂在火塘上烟熏，熏好的牛干巴捣散撕碎成小条可以当零食吃，和折耳根凉拌更是绝绝子！第二名
卤牛头佤族把牛头作为图腾来崇拜，谁家挂的牛头越多就说明越富足，卤牛头算是一道硬菜，要用香料卤制个小时，每个部位口感都不一样，配上蘸料味道更是板扎！第一名
佤族鼠食佤族有吃鼠的习俗，通常会抓山里的老鼠、松鼠和田鼠来吃，怕老鼠的人可能觉得害怕不敢吃，但其实老鼠肉口感细嫩，当地的吃法是做成烧烤和手抓饭！好了，今天的分享就到这里了，若是觉得文章还不错的话，记得点赞收藏和转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbhl/6510.html
