我们一起探秘侗族“冻鱼节”

侗族冻鱼节是流行于贵州省从江县庆云乡境内村寨的一种传统祭祀活动,每年农历十月十二举行。节日期间,当地侗族同胞身着节日盛装,踩歌堂、赛侗歌,主人邀请亲友、客人汇聚就餐吃鱼等活动,庆祝丰收,祈福来年风调雨顺,五谷丰登。男女青年也借机行歌坐夜谈情说爱,寻找伴侣。

往年冻鱼节活动图片

冻鱼节的传说

传说石姓祖上曾有一位勇士石大力(清咸同年间六洞农民起义首领之一),他能征善战,英勇无比,倍受族人拥戴。

有一年因他率兵出征在外,直至秋收时节仍未归故里,但家族人还是开田捉鱼回来煮好等他,盼他回来共同享用。

冻鱼节美食

家族此举感动了天神,天神为了不让煮好的鱼变臭,即下令叫天气变冷,让鱼冻结。十月十二日石大力回来后,吃到的冻鱼味道仍然十分鲜美。后来,石姓侗家为了感谢天神,即决定每年的农历十月十二日拿冻鱼祭祀天神,形成了今天的冻鱼节。

“冻鱼节”是从江县庆云镇“石氏”侗族同胞特有的祭祀传统节日,节日当天,境内村寨的石姓侗族同胞从田里捉回鲤鱼,将它煮熟,加入盐和其他香料等,连汤搁置到翌日冷却成凝冻后,状如果冻,即所谓的“冻鱼”,该节因此得名。

冻鱼节美食

每年的“冻鱼节”都有赛芦笙、赛侗歌、鼓楼对歌等富有民族特色的活动轮番上演,还可以体验开田捉鱼的农家乐趣,到农家品尝鲜嫩可口的冻鱼,农家自制的腌鱼、鱼干等。

往年冻鱼节活动图片

往年赛芦笙活动图片

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来源:神秘从江

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