说起云南玉溪抚仙湖特有的土著鱼种抗浪鱼，澄江本地人并不陌生，近年来，随着人工养殖技术的不断成熟，抗浪鱼种群数量得到一定提升，这种珍贵的鱼类也逐渐走上了大众的餐桌。而随着“快递+电商”模式的发展，使得人工养殖的抗浪鱼销售渠道更加多元化，很多外地的消费者在家里也可以品尝到抚仙湖的鱼鲜。在位于寒武纪小镇的澄江市旅游电商产业园内，抗浪鱼销售专柜十分醒目。据该产业园相关负责人介绍，这里销售的人工养殖抗浪鱼生长周期均在天左右，长约15—20厘米，富含钙、铁等12种矿物元素，20多种氨基酸，营养较为丰富。在抗浪鱼销售过程中，通过液态氮封存，可实现长途运输保鲜，走上全国消费者的餐桌。云南某商业管理有限公司董事长李晓明说：“抗浪鱼是澄江比较有特色的一个产品，通过抗浪鱼可以为游客讲述抚仙湖的故事。目前销售主要采取现场购买或网上订购的方式，其中网上订购的抗浪鱼，我们用液态氮进行保鲜，零下18度可以保鲜半年。各大电商平台都可以订购到抗浪鱼，全国包邮到家。”通过“快递+电商”的模式，进一步拓宽了销售渠道，全国各地的消费者在家里就可以吃到抚仙湖新鲜的抗浪鱼。同时，产业园内还集齐了澄江藕粉、华宁陶器、古树茶叶等各类云南特产商品和一些免税商品，让游客在澄江实现“吃、住、行、游、购、娱”一条龙服务。(童纳、张婷澄江市融媒体中心供稿)
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