云南澄江蚕豆采收忙热闹迎丰收

「本文来源：人民网-云南频道」

由于具有较好的生态效益和经济效益，蚕豆备受广大种植户欢迎。当前，云南省澄江市大面积的蚕豆进入采摘期，种植户们趁着晴好天气抓紧采收，争取卖个好价钱。

走进澄江市右所镇兜底寺，成片种植的蚕豆映入眼帘，一株株绿油油的蚕豆枝上挂满了诱人的豆荚，田间地头随处可见工人们忙碌采摘的身影。

蚕豆种植户彭绍刚介绍，这是他第一年栽种蚕豆，栽种面积八十亩，投入资金大约六万元。由于栽种面积较大，平时请专业工人长期管理，不仅长势好，产量也高。

“年是我第一次种蚕豆，效益挺好，从11月份开始摘豆，现在摘了一个月，收入五万元左右了。”彭绍刚说，蚕豆能摘到2月中旬，估计能摘50吨左右。

当前，正值蚕豆采收旺季，每天都需要大量的工人采收蚕豆，彭绍刚便请周边的村民来帮忙，不仅减轻了自己的采收负担，同时还给村民们提供了就业岗位，增加了他们的收入。

“现在每天都需要十多个工人来帮忙采摘，给他们的工资是每天每人元，还提供一顿饭，一个月下来还是有元左右的收入。”彭绍刚说，有些夫妻俩都在这里干活儿的，一个月下来能拿块左右。

长期帮彭绍刚采收蚕豆的工人李艳琼介绍，他们将土地流转后，又来帮老板采蚕豆，虽然一天只有元，但由于离家近，都能照顾到，还是很合算的。

据了解，目前澄江蚕豆市场零售价大约为每公斤六至七元，按吨批发每公斤则在四至五元，以近期售卖价格来看，种植户收益可观。

据介绍，自抚仙湖径流区土地流转休耕轮作实施以来，澄江市把耕地轮作与粮食绿色高产高效创建有机结合，推进绿色生态农业转型升级发展，促进生态环境改善和耕地永续利用。今年澄江市蚕豆种植面积亩，预计亩产鲜蚕豆公斤，按5元/公斤计，亩产值达元，示范亩，可实现蚕豆产量吨，实现产值万元。

通过耕地轮作，种植蚕豆不仅能提高粮食产量，还能提高农产品有效供给，实现种地养地结合，促进农业可持续发展。