它位于云南的正中央
众多明星城市环绕周围
北有省会昆明
西有大理、丽江
南有西双版纳
但这样的低调
并非它的本意
而是玉溪本身就是一个“深藏”的世界
提到玉溪你首先想到什么?
是众多香烟品牌中有名的”玉溪“牌香烟
是创作了时代最强音的聂耳
是近来在这里活跃的顶流
断鼻象家族
是令人神往的中国第三深湖泊
抚仙湖
是这个季节让每个云南人魂牵梦绕的
易门野生菌
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玉溪特色景点
1/7抚仙湖
抚仙湖素有“高原明珠”之称。湖中孤山婷婷玉立,形态迥异,林木葱郁,翠绿如画,身临其间,水天一色,清澈如镜,是一个远离嚣市,未被污染的处女湖。
比起洱海、泸沽湖、滇池,抚仙湖的名气没那么大,但其实它是中国最大的深水型淡水湖,滇池和洱海的水量加起来也不及它的1/4。
2/7星云湖
与抚仙湖仅有一山之格,却藏着另一番味道。摄影师们都爱来这里迫寻一抹神秘的颜色一-纯天然半蓝半橘色调,让人百看不厌。
3/7澄江田园
在去往抚仙湖的路上,你还会收获一片惊喜。澄江县马房村的路上,会遇到一片金色的海洋。
一旁是碧波荡漾的抚仙湖,另外一旁是随风而动的金色波浪,补着属于云南的澄澈蓝天,如诗如画。
4/7蓝花楹花海
如果你觉得金色的花海不够独特,不妨来看看这片蓝紫色的海洋。每年的初夏,玉溪的蓝花楹进盛花期,城市里的大街小巷就会变成漂亮的花海之路。
5/7那诺梯田
元江那诺梯田,与闻名世界的元阳梯田有同样的自然人文环境,但知道它的人却不多。连绵高山下,是哈尼人用双手创造出的奇迹,这种风景是怎么也看不腻的。
欣赏梯田嘛,最好是在冬季。夏天刚完成播种,田里绿油油的,景色应该也挺治愈的。
6/7漠沙土林
这是自然界送给人类的艺术品,荒漠和高耸入群的巨石让人肃然起敬,土林与路南的石林、陆良的沙林并称云南“三林”。
7/7哀牢山
哀牢山位于云南中部,是云岭向南的延伸,长约五百公里,平均海拔在两千米以上,是云贵高原和横断山脉的界山,也是元江和阿墨江的分水岭。
它被称为“基因库”“动物王国”,山清水秀、幽静凉爽,藏着不少野趣。
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玉溪特色美食
玉溪凉米线
风味独特的玉溪洪记凉米线,以味美闻名全省。盛好一碗米线,先放入韭菜,盖上一片四指见方,约一厘米厚的豌豆凉粉。
依次放入甜子(自制酸醋)、酱油、芝麻酱(自制)、香椿水、盐水等佐料,最后浇上一勺清亮、鲜红带有两三小点油渣的油辣椒,凉爽、清香、味美,深受当地人的喜爱。
青松烧鸭
烤鸭以青松毛晒干扭成的“草团”为燃料烧熟,以皮脆,肉多汁著称,是玉溪的代表性美食。
装盘上桌后的青松毛烤鸭,酥红的外皮泛着油光,肉香四溢,可谓色香味俱全。鸭肉味道鲜嫩清香,鲜而不腻,软而不粘,用来招待亲朋好友是最好不过的菜肴。
澄江藕粉
以鲜藕为原料,其肥壮、粉多、味浓,质地纯净,冲调后透明如晶,食之醇甜清香,细腻润滑,余味无穷,是一种很有地方特色的传统名特食品。
澄江藕粉不用先调成糊状和放糖,取干粉直接用沸开水冲烫即可,食用更为方便。
新平干黄鳝
玉溪有句话是“一团糯米饭,两根干黄鳝,二两小酒天天下”。干黄膳已经成为来游客来玉溪新平必尝的风味美食。
一圈圈的干黄鳝看起来非常有口感,要吃的时候,把干黄鳝放到油锅里炸,或者放到炭上烤熟,香辣,脆脆的,非常爽口。不可错过哦!
铜锅煮鱼
抚仙湖铜锅鱼是澄江一道具有代表性的特色美食,铜锅煮鱼里的鱼,通常是采用抚仙湖中的抗浪鱼、青鱼、鲶鱼、马鱼、草鱼等鱼种。
吃铜锅鱼,一定不要忘了配上抚仙湖特色的秘制麻辣蘸料哟!那个味道绝了~
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