一说到旅行，昆明必定会被提及！
每年来昆明旅行的人不计其数，
并且都意犹未尽地离开，表示下次还来！
那么为什么大家都这么向往昆明呢？
有好吃的说起昆明的美食，那根本停不下来！
汽锅鸡、烤鸭、野生菌、火腿......
都是一想起来，就忍不住流口水的美食。
到昆明怎么能不吃米线，而昆明米线除了过桥米线，
还有小锅米线、豆花米线、羊肉汤米线等。
昆明人的早餐也大多从一碗米线开始。
昆明人可以天天当作早点，百吃不厌的，
最有亲切感的，却莫过于小锅米线。
小锅米线却因简易方便，家家都可制作，
因此我觉得它更亲民，好吃的小锅米线味道咸酸带鲜不腻，
肉沫鲜嫩不老，韭菜味甜色绿，汤色棕红油亮，米线不烂入味，
顾名思义，汽锅鸡是用汽锅蒸制而成，
美食博主汪曾祺认为，
汽锅鸡是最存鸡之本味的吃法，
建水制的土陶汽锅把蒸汽锁住，
也锁住了鸡汤的鲜味。
饵块之于昆明，肉夹馍之于西安。
如此类比，就大致知道饵块在昆明美食的类别以及地位。
饵块是用煮熟的大米压制成饼的形状后在炭火上烤制，
随后包上油条、抹上酱料，
这扎实的碳水一口下去到胃，
让人心满意足地开启昆明慢生活。
官渡粑粑是昆明地区较具特色的美食，
其实就是麦面粑粑，是官渡人最喜爱的面食之一，
做法非常朴实，这种粑粑用筋道的面粉搭配特色的饼馅，
将磨碎的芝麻、花生、核桃、苏子、胡麻等，
与白糖混合为馅，在炉子中慢火烤炙，
出锅后便可大口食用，松软香甜，十分可口。
提起云南昆明的特色美食，必少不了破酥包子，
这个酥不是西点里酥皮的意思，是指包子皮最后由八层皮揉成，
集成一体又各有层次，带来更好的口感，
破酥包做的时候把筋面擀薄，刷油，再一层一层叠起来，
所以蒸出来的包子皮也是一层一层的，
包子口感柔软酥香，外皮入口即化，油而不腻，甚是美味！
宜良烤鸭是昆明市宜良的地方特色美食，
选用的鸭种为滇麻鸭，麻鸭属瘦肉型鸭种，
“麻”是羽毛麻花的鸭子，一般选小麻鸭，
因为小麻鸭个体比较小，烤的过程更容易掌控，
且肥瘦相宜，外皮酥脆，内里香嫩，
可以蘸着配酱吃，也可以蘸着辣椒粉吃，
入口皮酥脆，肉嫩软，板扎！
都督烧麦是云南昆明地区的特色小吃，
口味属于家常味，但做法历史悠久，
在制作过程中能感受到这些特色美食的魅力。
以猪肉为主要材料，烹饪的做法以蒸菜为主，
这样做出来的烧麦，风味独特令人难忘，
隔着晶莹透亮的面皮就能看到里面的馅，
可以说是营养又美味，让人停不下来。
春城的气候，连夜生活都带着春风拂面的舒适感。
夹杂着烟雾缭绕的烧烤香气，
那是大城市所缺少的烟火气，
建水的烤豆腐、昭通的小肉串，
傣族的香茅烤鱼，
以及各家烧烤店的另类烧烤招牌，
昆明都给你集齐了！
有好逛的昆明最大的夜市叫做“双桥夜市风情街”，
这里距离昆明站只有两公里，
其火爆程度据说每天都有数万之众的人流量，
周围小旅馆、小店铺环绕，将夜市的主体地段衬托得热闹异常。
几乎每天到了下午五点，
这座风情城中村就开始为夜市的到来做准备，
各种小摊小贩支起帐篷摆开摊，竖起招牌扯线亮灯，
一条不长的街道上摆满了各种各样的小吃零食、挂饰项链、衣服鞋帽等摊位，
甚至还能看见花草盆栽和美甲修眉的摊位。
大观篆新农贸市场，
是昆明本地最大的农贸市场。
从水果到蔬菜，从小吃美食到日用品，
大观篆新农贸市场品类齐全到超乎想象，
有很多叫不出名的品种让人大开眼界。
斗南花市，
作为亚洲最大的鲜切花交易市场，
斗南花市由主场馆和五个分馆组成。
这里的鲜花品类也多到让人眼花缭乱，
鲜花按斤卖、按捆卖，
买花像买菜一样，
白菜价就能买到一大捆鲜花。
不同的是花市贩卖浪漫，菜市场贩卖烟火气，
买多了可以直接快递回家，也可以带上飞机。
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“抚仙湖周边”
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