江阴虽然是一座县级市,但经济非常发达,跟义乌,昆山,诸暨并称全国最富有的四大县城。江阴人特别会做生意,富足是必然的,这座小城独特的地理位置,使得这里美食众多。各种江鲜,土菜,还有其他地方吃不到的特产,像螃蜞馄饨,河豚馄饨,拖炉饼等。江阴下属小镇长泾的早酒文化非常出名,这家不起眼的早酒摊,很是红火,价格很便宜,跟富足的江阴形成巨大的反差,一块钱就可以买上一杯酒,6块钱买一瓶,如果吃面的话,素菜可以免费吃,每天一大早这家店就挤满了人,有人早上4点就来这里喝早酒。走进店里,映入眼帘的是柜子上的一排排酒瓶子,这些酒瓶子上都贴着标签,上面写着客人的名字。柜子上下3~4层全部满满当当,有的瓶子里的酒是半瓶,有的是小半瓶,还有的只剩一个酒底子,白酒居多,也有黄酒和啤酒,看来这家店的回头客还真是多。他家的大排面15块钱一份,吃面素菜不要钱,随便吃,素菜有七八种,油炸花生米,凉拌香莴笋,凉拌海带丝等,每一种都是很好的下酒菜。这样算下来,还这里喝一顿早酒,十几块钱就够了。店里有一位70多岁的大爷,他说在这家店喝早酒,已经喝了20多年,大爷50多岁的时候退休了,猛的闲了下来,每天早上睡不着觉,出来遛弯就会来这家店里吃碗面,喝点早酒,虽然店里的菜品一直没有什么太大的变化,但这么多年来仍然喜欢来这里喝早酒。他有很多老伙计,大清早都来这里,聚在一起,吃面,喝酒聊天,感觉这是自己一天中最快乐的时光。听大爷讲述喝早酒经历的时候,突然想到这样一句话,“人生得意须尽欢莫使金樽空对月”,不知道是否恰当!

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